Kesan pertama ketika mendengar sup ikan, apa gak amis rasanya? kok ikan di sup???? bisa jadi kesan anda akan terhapus setelah mencicipi hidangan ini.
silakan coba!
Bahan : ikan patin, potong2 (bisa juga ikan tuna, atau gurame); wortel , potong2; bawang putih 2 siung; jahe seruas jari; Belimbing wuluh 6 butir; tomat; daun bawang; seledri; cabe rawit.
Cara membuat
- Iris tipis bawang putih, jahe, dan belimbing wuluh
- Tumis bawang putih dan jahe, masukkan belimbing, beri air secukupnya.
- Masukkan ikan dan wortel, diamkan beberapa saat
- Masukkan cabe rawit hingga layu
- Masukkan tomat dan daun bawang dan seledri
- Masak sampai mendidih dan semua empuk, angkat, hidangkan deh ...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar