TEMPE BACEM

Kalo tempe goreng, baik yang pake terigu atau yang langsung digoreng tanpa terigu udah sering dong... sekarang kita coba yang lain, TEMPE BACEM!!!!

Bahan-bahan: 1 lonjor tempe, 5 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, 300 gr gula merah, 1 sendok teh ketumbar, 2 butir kemiri, 2 lembar daun salam, 1/2 jari lengkuas dikeprak, 1 sendok teh garam dan asam jawa, minyak goreng secukupnya.

Cara membuatnya: Gula merah diiris, bumbu-bumbu dihaluskan, tempe dipotong menurut selera, semua bumbu dan tempe direbus dengan satu gelas air, masukkan lengkuas dan daun salam, masukkan gula merah, rebus sampai kering, tiriskan, kemudian goreng sampai matang, kehitam-hitaman.

Silahkan dicoba!!!!!